【会場】

　神楽坂ワインハウス バイザグラス
　新宿区赤城下町11-1

　東京メトロ東西線「神楽坂」駅1番出口 徒歩3分
【会費】

　7000円（税込）当日会場にてお支払
【定員】

　10名様（お申込み先着順）

　※最小開催人数4名様
【内容】

　お料理３皿

　ワイン３種類
　ソムリエがワインの解説も致します

【お料理】

 (1) フランスの家庭的な前菜盛り合わせ
 (2) サーモンのグリエ ナント風ソース
 (3) 鶏肉のシャスール風

【ワイン】

 (1) スパークリングワイン･･･シャンパーニュ
 (2) 白ワイン･･･プイィ・フュメ（仏ロワール地方）
 (3) 赤ワイン･･･ジヴリ（仏ブルゴーニュ地方）

  プラス、城さんから特別にデザートワイン（ソーテルヌ）のご用意があります。

【料理担当】

    城 実佑季 フードコーディネーター/料理研究家

 

【ナビゲーター】

​　松沢 裕之 バイザグラス 代表
　（日本ソムリエ協会認定 ソムリエ）
　犬飼 雅恵 バイザグラス ソムリエール
　（日本ソムリエ協会認定 ソムリエ）