【会場】

　神楽坂ワインハウス バイザグラス
　新宿区赤城下町11-1

　東京メトロ東西線「神楽坂」駅1ｂ出口 徒歩2分
【会費】

　8000円（税込）当日会場にてお支払
【定員】

　10名様（お申込み順）

　※最小開催人数4名様

【内容】

　お料理３皿

　ワイン３種類
　ソムリエがワインの解説も致します

【お料理】

 (1) 前菜：ピンチョスの盛り合わせ
 (2) お魚：タラのファルシ
 (3) お肉：プーレバスケーズ（バスク風 鶏肉の煮込み）

【ワイン】

 (1) チャコリ･･･バスク地方の微発泡性ワイン
 (2) サン･モン･･･仏南西地方ピレネー地区の白ワイン
 (3) イルレギ･･･ピレネー山脈の山麓地域の赤ワイン

※お料理とワインは一部変更となる場合があります。

【料理担当】

    城 実佑季  フードコーディネーター／料理研究家

 

【ナビゲーター】

​　松沢 裕之 バイザグラス 代表
　（日本ソムリエ協会認定 ソムリエ）
　犬飼 雅恵 バイザグラス ソムリエール
　（日本ソムリエ協会認定 ソムリエ）